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便秘に効く。豆パワー

便秘解消に役立つ食べ物は、何と言っても豆類でしょう。

ピーナッツ、小豆などは、私も体験済みです。

ただ、ピーナッツは、塩分と脂肪分が多いのであまりたくさんは食べられない、という問題点があります。

小豆はゆでてそのまま味付けせずに食べるのなら大丈夫ですが、味のついていない小豆は、非常に食べづらく、美味しくないので、砂糖で味をつけてしまいます。

でも、そうやって食べると、糖分の過剰摂取になりますので、注意が必要です。

料理に取り入れてみたらどうだろう、と思います。

ピーナッツをそのまま食べるより、葉野菜を茹でて、刻んだピーナッツと、ゴマドレッシングで和えて、ピーナッツ和えを作ったり、小豆を柔らかく茹でて、お粥に入れたり、煮物に入れて一緒に煮たり。

どちらも、結構量を食べないと速効性はのぞめません。

でも、量をたくさん食べたら、テキメンです。

ほかには大豆なども私はお通じがありました。

栄養価の面から言っても、大豆の方がいいかもしれません。

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